旧金山用车服务Uber的成功不仅便利了美国民众的生活,也给很多创业公司带来了效仿模板。他们借鉴了Uber整合社会闲置资源的创意,将这种模式运用到生活中的各项服务中,改善此前存在缺陷的衣食住行问题。洛杉矶华人送餐平台Gesoo就是Uber模式在送餐服务中的体现。
目前在美国已经涌现出诸多送餐服务创业公司,旧金山湾区的Spoonrocket、Sprig和Postmates等创业公司都已经获得了超过1000万美元的融资。而Gesoo的目标用户则是具有更高食品忠诚度的华人用户。与其他美国居民不同,华人的就餐第一选择永远都是中餐,他们愿意为地道的中餐支付比美式快餐更高的价格。
Gesoo的创始人林铁今年25岁,高中时期移民来到美国洛杉矶,在加州大学戴维斯分校(UC Davis)获得经济学学士。和美国很多大学生一样,林铁在大学期间做过餐厅和歌厅服务员,对餐饮服务行业有了深入的了解。
华人在美国依然习惯吃中餐,但由于戴维斯当地中餐馆只有少数几家,林铁和他的华人同学很多时候都会驱车30分钟到临近的加州首府萨迦门托(Sacramento)去打打牙祭,因为那里有着更为丰富的中餐选择。
毕业之后回到洛杉矶,南京人林铁发现,虽然洛杉矶地区拥有美国最为丰富的中餐选择,但也有着美国最恶劣的交通拥堵,热门中餐馆总是排着长队,门口停车也是越来越难,这些问题导致很多当地华人都不愿在饭点去热门中餐馆吃饭。丰富的中餐选择、旺盛的用餐需求和拥堵的交通,让林铁看到了创业的机会。
去年10月,林铁和一位朋友联合创办了华人订餐网站Gesoo,今年2月正式上线。Gesoo的名字是Get Soon(立即可达)的缩写。他的思路是,先与洛杉矶地区诸多人气餐馆达成合作,再聘请社会闲置私家车进行送餐,让本地的华人足不出户就可以享受到最快的送餐外卖服务。
用户在Gesoo上可以看到洛杉矶地区最为热门的185家中餐馆、日餐馆、韩餐馆,在网上的点餐价格甚至还比餐馆点菜低10%,他们只需要支付每英里1美元的送餐价格(1英里等于1.6公里),就可以享受到自己最喜欢的食物在1小时内送餐上门的服务,而不用像以前那样在附近随便解决吃饭问题。
在Gesoo的网站上,你几乎可以找到洛杉矶所有最地道的中餐馆,包括人气最旺的的川菜馆滋味成都和巴国布衣、最好吃的小笼包店鼎泰丰、鸭脖子、云南过桥米线、老北京酸奶、四川火锅、台湾小吃、新疆大盘鸡。对于中国胃的华人来说,这个网站就是中国美食的汇聚地,在网站上可以看到每个餐馆的所有菜谱并便捷下单。
网站上线7个多月来,Gesoo已经吸引了3000多注册用户。据林铁介绍,由于可选美食品种众多,又不需要遭受堵车和停车难的烦恼,很多用户都会胃口大开的点菜,平均每单送餐的金额在60美元左右。举例来说,滋味成都的一盘兔丁的价格是12美元,鼎泰丰一笼蟹粉小笼包的价格是10美元,一碗云南过桥米线的价格是7美元。
用户在网上下单之后,Gesoo就会通知合作餐馆着手准备。等美食准备好之后,Gesoo的合作运货员就会把热腾腾的食品从餐馆直接送到用户手里。这些送货员都是当地华人,他们有着自己的私家车,像Uber一样签约Gesoo,提供送餐服务。他们可以拿到80%的送餐费。Gesoo会审查司机的驾照等个人资料,并建立用户评价等考核体系。
在目前的情况下,Gesoo现有16名送餐员每月的收入已经达到了近4000美元,这在洛杉矶当地已经属于中等收入水平,和他们在Uber做司机的收入相当。而且很多送餐员本身就是Uber的签约司机,他们在饭点更愿意为Gesoo送餐,因为这比接Uber的单子能带来更多的收入。
目前Gesoo的服务范围还在洛杉矶华人最为密集的圣盖博谷、罗兰岗等地。但由于用户需求强烈,他们已经多次为一个小时车程之外的尔湾地区食客送餐。由于交通拥堵,尔湾居民来到洛杉矶谷地享受美食总是顾虑重重,现在Gesoo的出现让他们看到了每天享用美食的希望。
由于两地相隔40多英里,为了减少尔湾居民支付40多美元的送餐费负担,Gesoo多次组织团体送餐,把送餐费用降到10美元的水平。在团体送餐活动期间,尔湾居民每天送餐量都超过了100多单。
Gesoo的用户可以选择网上直接充值支付(支持信用卡和PayPal),也可以选择送货上门支付现金。Gesoo即将推出三个移动应用,让用户、司机和餐馆都可以第一时间获知信息。林铁准备给每个餐馆配一个iPad,即时显示网上用户的下单情况。而Gesoo从餐馆获取的提成比例则在10%左右。用户可以在应用上直接绑定信用卡,像Uber应用那样直接刷卡走账。
在洛杉矶地区逐渐做大之后,现在Gesoo开始准备扩张。他们把目标放在了送餐需求更加强烈的硅谷,很快将进入湾区市场。据林铁介绍,他们已经在思科总部附近的Milpitas和Fremont地区签约了30多家中餐馆,正在积极筹备上线硅谷服务。
谈到竞争对手的复制模式压力,林铁并不是太担心。他表示,第一有技术壁垒,随着Gesoo的即时物流系统不断完善,竞争对手很难复制。第二是商家资源, Gesoo已经与商家建立了长期合作关系及提成,竞争对手不是能简单获得。第三,物流团队的建立也不是一日之功。和Uber一样,基于位置的算法和大数据分析才是Gesoo最大的技术资本。
Gesoo还只是进行了种子融资,目前正在积极准备进行天使融资。在未来,他们还打算推出本地快递服务,让签约司机为用户提供本地最为快捷的快递服务,快递费低于美国邮政的6美元本地邮资。
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